EssGUT – unser Restaurant
Einer unserer Grundsätze ist:
„Guter Wein und gutes Essen gehört zusammen; wie Bonnie und Clyde.“
Durch die Kombination unseres Weinguts und unserer Kulinarik, möchten wir unvergessliche
Momente kreieren, damit Sie mit „WOW“- Momenten unser Haus erfahren können und mit einem Verwöhngefühl wieder zu uns kommen.
Durch diese Kombination von unseren Selbstproduzierten und veredelten Produkten (Wein, Schaumwein, Säfte, Sirup, Destillate, Essig, Balsam-Essig, Marmelade, Kräutersalz, Tee, Ansätze, eingelegtes Obst – sowie Gemüse) und der Kreativität unserer gesamten Mannschaft, sowie unserer Familie entstehen neue einzigartige Kreationen auf dem Teller und im Glas.
Wir ändern unsere Speisekarte nahezu täglich und sind aktiv auf der Suche nach neuen Kombinationen und Ideen – deswegen gibt es keine „Standardkarte“ oder „Klassiker“! Ziel ist es unsererseits das Ihr neue Geschmäcker erschmecken könnt – deswegen habt ihr die Möglichkeit aus unserer Karte 4 oder 5 Gang Menüs zusammenzustellen. Dazu kombinieren wir eine Wein, Bier oder Saftbegleitung – je nach Wunsch!
